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葱香火腿包
葱香火腿包的做法步骤
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1面包用料 -
2黄油除外，按照先液体然后粉类，最后放酵母的顺序，将材料放到碗中，用筷子搅成絮状，当然也可以直接放在面包桶中
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3放入面包桶，开启一个和面程序
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4一个程序结束后面包团的状态，此时加入黄油，再次开启和面程序
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5面团拉开，会形成比较坚韧不易破的薄膜，停止和面程序
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6收圆，盖保鲜膜发酵
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7发酵至两倍大
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8取出排气，分成等量的小份，我分了6份
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9滚圆，盖保鲜膜静置15分钟
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10准备好的火腿
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11取一份松弛好的面团，用擀面杖擀开，包入火腿
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12收口向下
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13也可以包入葡萄干
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14全部做好后进行二次发酵
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15葱花切碎备用
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16发酵好的面包胚表面刷一层鸡蛋液，撒一层芝士碎
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17挤上沙拉酱、番茄酱
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18撒上葱碎
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19烤箱180度上下火预热，送入预热好的烤箱20分钟左右
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20成品
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21成品
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22成品
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23内部组织也不错哦
