黄金瓜糯米饭
黄金瓜糯米饭的做法步骤
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1糯米提前浸泡两个小时 -
2竹香米洗净和糯米放进电饭锅中,放适量的水,蒸熟 -
3枣和葡萄干洗净,擦干,枣用厨房剪刀剪成条状,去掉枣核 -
4黄金瓜用刀从1/3处切开,去掉里面的瓜子和瓤 -
5蒸熟的糯米饭打散,我今天的饭稍稍有些软了,我放了500g水,给大家个参考,请大家酌情调整 -
6黄金瓜底部铺上一层枣和葡萄干 -
7放一层米饭,再放一层枣和葡萄干 -
8再放一层米饭,摆上葡萄干和枣,直到填满黄金瓜 -
9蒸锅放水,将黄金瓜放入蒸锅,大火上汽后转中火,25分钟左右,黄金瓜蒸熟即可 -
10成品 -
11成品
小窍门
当然如果你喜欢吃甜的,可以放入适量的冰糖,可以将枣换成蜜枣,那样会更好吃吧,下次要试试。入驻头条号


