“梅干菜一定要提前洗净沥水，不然做出来的梅干菜会很软。但也根据个人口味的，我喜欢吃偏硬的。不要放盐，梅干菜本来就是咸的。”

主料

• 梅干菜 500克
• 五花肉 1000克

辅料

• 白糖 5勺
• 味精 1勺
• 生姜 1棵

• 约会大餐

• 中式烤红鲑搭鲜蘑

• 意大利炖烤小羊腿

• 百里香烤鸡腿

• 缤纷土豆泥烤虾

• 酥肉扣碗

• 咖喱香茅煮花蛤

• 剁椒鸭肫

• 三杯带鱼

• 家常宫保鸡丁

• 海陆碳烤大集锦

• 花蛤炖蛋

• 辣烤鸡全翅

• 蜜汁烤鸡

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅