手机访问
胡萝卜鲫鱼菜干汤
胡萝卜鲫鱼菜干汤的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2菜干浸泡20分钟。
-
3胡萝卜去皮。
-
4胡萝卜切小块。
-
5用刀在鱼身上划几刀。
-
6用少许盐摸在鱼身上，腌制5分钟。
-
7下油锅，把鲫鱼煎至金黄色。
-
8鱼煎至金黄鱼后加进适量的清水。
-
9再放进胡萝卜一同煮。
-
10胡萝卜软烂后加进菜干。煲至熟。
-
11煲熟后，加上少许盐调味即可。
小窍门
胡萝卜最好切到最小块，能使其更易熟透。
