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红烧鸡翅
红烧鸡翅的做法步骤
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1材料：鸡翅中、冰糖、葱、姜、海鲜酱油冰糖 -
2先把油预热
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3然后放冰糖，我喜欢用冰糖上色，老抽小孩子吃多了不健康。
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4等冰糖化开，不停搅拌，铲子一定不能有水，不然油会贱到手上，划开后赶紧小火，出现泡泡就可以放鸡翅了，📢📢提示用冰糖一定要掌握好，泡泡消失一定要放鸡翅，不然冰糖就糊了，会变苦的，鸡翅就不好吃了。
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5放鸡翅上色翻炒
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6翻炒均匀的上色
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7色上好了，就把葱和姜放进去翻炒，炒出香味
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8然后放海鲜酱油入味
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9不停翻炒
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10然后放水，小火煮15分钟
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11时间到了大伙收汁
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12最后放盐
