手机访问
黄金玉米烙
黄金玉米烙的做法步骤
-
1鲜玉米剥粒。 -
2小锅坐水，玉米粒放入，开火煮熟。
-
3煮熟后沥干水。
-
4洒上玉米淀粉，这里要注意的是一定要让每一粒玉米都沾上淀粉。
-
5锅烧热，放少许油润锅就好，把玉米放入，用锅铲挤一挤，使得玉米与玉米粒之间互相粘合。
-
6一面煎香后，翻面继续煎一会即可盛出。
-
7趁热洒上白砂糖。
-
8挤上沙拉酱，就可以享用了。
小窍门
1.有点耐心，小火慢煎效果更好。
2.用个小模具煎，样子更好看哟。
3.不宜久煎，否则玉米粒失去水分会变得很硬。
2.用个小模具煎，样子更好看哟。
3.不宜久煎，否则玉米粒失去水分会变得很硬。
