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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法
要说最接地气儿的食材非土豆莫属!土豆的做法实在太多了。相信很多人都会喜欢炒土豆丝吧!下面介绍我家的土豆丝!和白米饭很配哦!

食材明细

主料
辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    将配菜洗净切斜片
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆切丝清洗两遍洗去表面淀粉
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    锅中倒适量油。待油热煸香葱和蒜
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    改小火放一小勺豆瓣酱炒香
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    把油炒香出红油
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    倒入土豆丝翻炒
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:7
    7
    待土豆丝稍变软烹入生抽.适量的盐和糖。倒入辣椒大火翻炒
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:8
    8
    最后沿锅边淋入香醋洒上葱花。翻炒均匀出锅
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:9
    9
    很简单的家常菜。快!盛米饭!
来自 美食天下 麦麦mcdull 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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