香菇鲜虾粥
香菇鲜虾粥的做法步骤
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1大米和糯米4:1,清洗干净;干香菇泡发切丁;活虾挑去虾须虾线;姜切丝;葱、香菜切碎。 -
2电饭锅里倒入足量水,放入米和姜丝煮。 -
3煮开后放入香菇丁,煮一个小时。 -
4倒入鲜虾,再煮5-10分钟。 -
5加少许盐,撒上葱和香菜。
小窍门
1、生米煮粥,比直接用米饭做成粥更好吃。
2、要用鲜虾的活虾。
2、要用鲜虾的活虾。
