香煎北瓜饼
香煎北瓜饼的做法步骤
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1准备好材料 -
2把北瓜擦成细丝,放入一小勺盐,搅拌一下腌出水分,用手挤干。 -
3打入鸡蛋,放入葱花,少量十三香,拌匀。 -
4倒入面粉,搅匀。 -
5搅拌好的北瓜丝。 -
6电饼铛预热,倒入少量油,涂抹均匀。用筷子把北瓜丝放在调羹里,摊平,放饼铛里。 -
7依次做好全部的北瓜丝,盖上盖子煎5分钟。 -
85分钟后打开盖子,表面淋少量油,翻面再煎三分钟。 -
9用筷子在表面扎一些小洞洞,为的是能煎透。再盖上盖子煎两分钟。 -
10成品!
小窍门
大家也可以把搅和过面的北瓜丝全部放进电饼铛里煎,我为的是让宝贝方便吃,所以做成小的了。










