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朝鲜族大酱汤
朝鲜族大酱汤的做法步骤
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1洗净所需材料。洋葱切小段，豆腐切小块，土豆切微厚片，小白菜撕成条，豆芽挑好。喜欢吃肉，可以切一些猪肉片，一起住更香。 -
2锅放入2/3的水，煮沸加2～3勺大酱。
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3烧开
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4放入洋葱
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5一次放入配料，从难熟的开始，土豆
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6豆腐
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7豆芽，小白菜，还可以依照个人喜好，放入西葫芦，粉丝，海带丝，金针菇，蛤蜊等
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8配菜煮熟，加入牛肉粉。不要加盐，因为大酱本身就是咸的，也不要加高汤料或者是鸡精，有牛肉粉就够了。
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9煮沸
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10浓香扑鼻，关火上盘。
