鱼鳔瘦肉粥
鱼鳔瘦肉粥的做法步骤
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1准备好食材 -
2把大米与糯米混合淘净,用清水浸泡30分钟. -
3鱼鳔洗净,放入开水焯一下捞出,切段。 -
4瘦肉洗净切丁. -
5取电炖锅的大内锅,放入8分满清水,放入大米。 -
6放入瘦肉, -
7放入鱼鳔. -
8加料酒,姜片,葱结. -
9电炖锅注水至放盅前水位. -
10放入大内锅, -
11在内锅的边缘储水槽注入清水. -
12轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布. -
13盖上电炖锅盖,插上电源,按快炖键,炖1个钟头。 -
14时间到,切断电源,打开锅盖,捞去葱结,加些盐, -
15加些先抽,胡椒粉调味, -
16撒些葱花即可食用.
小窍门
1.鱼鳔可以用料酒浸泡一下,去掉腥味.
2.鱼鳔瘦肉粥,可以做为美容粥食用.
2.鱼鳔瘦肉粥,可以做为美容粥食用.
















