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有机南瓜小米腊肉盅
有机南瓜小米腊肉盅的做法步骤
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1主要材料备齐。 -
2主要材料备齐后，先将小米洗净浸泡约2小时；
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3腊肉切成较小的薄片，小葱切碎末；
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4小南瓜顶部切掉，用勺子之类的工具挖去南瓜芯；
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5将小米、腊肉、适量小葱，淋上生抽搅拌均匀；
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6将搅拌均匀的小米和腊肉填入南瓜盅内；
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7盖上南瓜盖子，用牙签固定；
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8上蒸锅，中火蒸20-25分钟即可；
小窍门
1、腊肉有咸味，所以一点生抽就够了，不必再放盐。
2、想节约时间可改用压力锅，4分钟左右就够了。
2、想节约时间可改用压力锅，4分钟左右就够了。
