芝士焗大虾
芝士焗大虾的做法步骤
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1野生大虾开背,抽去虾线 -
2准备材料 -
3朗姆酒喷洒在虾上,放入少许盐、洋葱丝和柠檬皮屑。用保鲜膜封上腌制一小时 -
4大蒜切成小颗粒,用油在锅里煸香,撒入干葱碎拌香后涂抹在虾身上。烤箱200度预热好,烤5分钟(腌制好的开背虾,用刀平拍在虾背上平拍几下,这样虾在预热时不会打卷) -
5从烤箱中取出放入切好的马苏里拉碎,190度15分之后就好了(温度要根据自家烤箱的脾气来掌握) -
6装盘即可






