鸡油菌配西葫芦奶油鸡胸
西葫芦奶油鸡胸的做法步骤
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1鸡胸肉完整或切段。入盐,花椒,花生油,面粉腌制
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2切洋葱,蒜蓉备用。西葫芦切片1厘米厚。
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3橄榄油入锅,油热后加西葫芦。翻炒至两面均熟。乘出,放入烤箱50度保温。
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43勺黄油入锅。煎鸡胸肉。中火,至金黄,盛出,进烤箱保温。
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51勺黄油入锅加热。加洋葱,短暂翻炒后,加蒜蓉,鸡油菌。4-5分钟翻炒,加入西葫芦混合。
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6鸡精和甜奶油混合,加入蔬菜锅中,至奶油汁冒泡。
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7终于可以摆盘了!鸡胸上撒香芹,旁配奶油汁蔬菜。完成!
