凉拌海蜇丝
凉拌海蜇丝的做法步骤
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1海蜇头先用清水浸泡半天或一天,期间换几次水 -
2海蜇头清洗干净后用开水烫一下,切成丝并挤干水分 -
3拌入调料:芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻 -
4拌匀后撒点葱花点缀即可!
小窍门
1、海蜇头是泡在盐水里的,所以食用之前一定要浸泡,否则会很咸
2、调味料可以根据自己口味来调拌
2、调味料可以根据自己口味来调拌




