腊肉土豆焖饭
腊肉土豆焖饭的做法步骤
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1主要材料备齐。 -
2腊肉切薄片备用; -
3大蒜切粗丁,洋葱、土豆切小片; -
4泰米用清水浸泡1个小时后,淘洗干净备用; -
5锅中入油,炸香蒜丁; -
6旺火下洋葱翻炒; -
7下腊五花炒至出油; -
8最后下土豆翻炒至土豆色泽金黄; -
9淘好的米加煮饭的水量,将炒好的腊肉土豆倒入电饭煲内芯,均匀的铺在米上,接着淋上生抽,撒上胡椒粉 -
10按下电饭煲的煮饭键; -
11饭煮好后再焖个20分钟左右将腊肉土豆与米饭翻匀即可。
小窍门
1、如果腊肉味道比较淡,可以适量放点盐;
2、生抽根据个人喜好或多或少。
2、生抽根据个人喜好或多或少。











