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白灼秋葵

白灼秋葵的做法
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受大家青睐。现在正是秋葵上市时。

食材明细

主料
辅料

白灼秋葵的做法步骤

  • 白灼秋葵的做法步骤:1
    1
    秋葵冲洗干净
  • 白灼秋葵的做法步骤:2
    2
    锅内水烧开后加入秋葵煮一分钟,加少许盐
  • 白灼秋葵的做法步骤:3
    3
    加入香油
  • 白灼秋葵的做法步骤:4
    4
    煮好的秋葵切去顶部
  • 白灼秋葵的做法步骤:5
    5
    蒜切成粒,加入芝麻酱油搅拌均匀
  • 白灼秋葵的做法步骤:6
    6
    加入醋和酱油拌均
  • 白灼秋葵的做法步骤:7
    7
    美味出锅

小窍门

焯水时,加点盐和香油,碧绿而且可以入点味
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所属分类: 素菜

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