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玉米面发糕
玉米面发糕的做法步骤
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1胡萝卜切片蒸熟。 -
2用料理机打成泥。
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3白面、玉米面、黄豆面、胡萝卜和干酵母泥称量放好。
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4准备好牛奶。
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5牛奶慢慢地加入到面粉中搅拌至偏软的面团。
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6取一个大碗，四周抹油，用手把面团拍平，上面放上洗好的葡萄干，盖盖饧发。（我这次偷懒想试试抹油直接蒸，不过从结果看来还是用屉布较好）
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7饧发至两倍大。
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8上锅蒸30分钟左右。
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9蒸好的发糕，颜色很好看。
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10趁热切片尝尝吧
