鸡枞菌烧肉
鸡枞菌烧肉的做法步骤
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1将切好的五花肉下锅,加一点水,别太多,放盐,让肉有一点底味,中火,煮到水烧干,肉有点出油就盛出来 -
2准备好配料 -
3放油,油多一点,放冰糖熬糖色,一定开小火,慢慢熬。 -
4看到起小泡就可以放肉,炒糖色了。 -
5肉放入炒久一点,不忙加水,水加早了,容易将糖色冲掉,泡菌的水这时可以加入 -
6菌提前泡好,肉烧得要好时,放入 -
7烧好了,汤汁我留得多,可以泡饭和下面条







