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香芒百香果布丁
香芒百香果布丁的做法步骤
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1准备好食材，吉利丁片提前用冷水泡软，沥干水备用。 -
2芒果肉加牛奶加百香果肉一起放入搅拌机搅拌。
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3过滤一遍，把百香果的果核滤出。
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4过滤出的芒果液，加入白糖，放锅里小火加热，边加热边搅拌，拌至白糖融化即可，不用烧开。晾至50度左右，加入吉利丁片搅拌融化。
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5再过滤一遍
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6倒入布丁模，放入冰箱冷藏一晚上即可。
小窍门
PS：不喜欢百香果的可以全部换成芒果。
