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奶油椰蓉雪花糕

by Amy小妮子
奶油椰蓉雪花糕的做法
“之前超爱吃超雅的雪花糕，可惜倒闭了，所以想着自己做

注意事项

一：玉米淀粉别太多

二：搅拌时候一定要快”

食材明细

主料
辅料

奶油椰蓉雪花糕的做法步骤

  • 奶油椰蓉雪花糕的做法步骤：1
    1
    准备好材料
  • 奶油椰蓉雪花糕的做法步骤：2
    2
    玉米淀粉三勺~牛奶三分之一，具体看做多少吧，反正啊玉米淀粉可别放太多，虽然搅拌后没有成糊但是最后做出来，放太多的淀粉雪花糕就会很实
  • 奶油椰蓉雪花糕的做法步骤：3
    3
    椰蓉铺底
  • 奶油椰蓉雪花糕的做法步骤：4
    4
    平底锅中放入细白砂糖，我喜欢甜点就多放了，淡奶油，牛奶，搅拌下，自己试试味道再酌情添加
  • 奶油椰蓉雪花糕的做法步骤：5
    5
    开火先将混合液煮开
  • 奶油椰蓉雪花糕的做法步骤：6
    6
    边煮边搅拌
  • 奶油椰蓉雪花糕的做法步骤：7
    7
    开后转小火
  • 奶油椰蓉雪花糕的做法步骤：8
    8
    倒入玉米淀粉混合液快速搅拌一定要快
  • 奶油椰蓉雪花糕的做法步骤：9
    9
    然后它会凝固成这样
  • 奶油椰蓉雪花糕的做法步骤：10
    10
    将它铺在椰蓉铺底的碗里，冷却后放入冰箱，两三小时就可以吃了，我是晚上做第二天吃
  • 奶油椰蓉雪花糕的做法步骤：11
    11
    将其取出切块倒入椰蓉摇匀
  • 奶油椰蓉雪花糕的做法步骤：12
    12
    香喷喷的雪花糕来咯~~~
来自 美食天下 Amy小妮子 的作品
所属分类： 甜品 布丁

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