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辣炒鸡丁
辣炒鸡丁的做法步骤
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1鸡腿洗净去骨。 -
2切成小丁备用。
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3蒜头拍松，蒜苗葱白切段，小米椒切圈，花椒洗净。
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4锅中加入少许食用油，大火烧热，放入蒜头蒜苗葱白小米椒和花椒，煸出香味。
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5倒入鸡丁翻炒至颜色变白，水分收干。
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6调入盐鸡精红糖白胡椒粉和酱油（红糖可用冰糖或红片糖代替）。
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7炒匀之后加入剁椒和少许清水。
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8翻炒至熟透收汁即可关火。
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9出锅装盘就可以食用啦。
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10大朋友和小朋友都非常喜爱哦！
