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煲仔饭

by 柠檬味烤鱼
煲仔饭的做法
“一个人的饭菜怎么做既省事又好吃？”

食材明细

主料
辅料

煲仔饭的做法步骤

  • 煲仔饭的做法步骤：1
    1
    泰国香米浸泡3小时，米吸饱了水
  • 煲仔饭的做法步骤：2
    2
    泰国香米浸泡3小时，米吸饱了水
  • 煲仔饭的做法步骤：3
    3
    小土豆切厚片
  • 煲仔饭的做法步骤：4
    4
    平底锅煎香土豆片，稍微撒点盐
  • 煲仔饭的做法步骤：5
    5
    石锅抹一层油
  • 煲仔饭的做法步骤：6
    6
    放入泡好的香米和超过一个指节的水
  • 煲仔饭的做法步骤：7
    7
    大火煮开后搅拌一下改小火5分钟，盖上盖子在焖10分钟
  • 煲仔饭的做法步骤：8
    8
    沿着边缘淋一点油，摆放配菜打个鸡蛋，盖盖子小火焖10分钟
  • 煲仔饭的做法步骤：9
    9
    蚝油和煲仔饭酱油混合浇上去
来自 美食天下 柠檬味烤鱼 的作品
所属分类： 主食 家常菜 常见菜式 粤菜 老人 快餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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