菠萝蜜麦芬蛋糕
菠萝蜜麦芬蛋糕的做法步骤
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1黄油切小块,软化后电动打蛋器低速打散,加入细砂糖,中速打至膨发 -
2蛋液分次少量加入黄油中,,每次搅打至完全融合 -
3菠萝蜜果肉切丁,加入鲜奶搅匀备用 -
4将低粉和泡打粉过筛加入 -
5将菠萝蜜丁和鲜奶加入 -
6将蔓越莓倒入搅拌均匀 -
7拌好的面糊倒入模具7分满,并在表面另撒一些蔓越莓作为装饰烤箱预热180度,上下火中层20-23分钟即可
小窍门
材料:
A:低筋粉80克泡打粉1/2小匙
B:黄油50克细砂糖40克鸡蛋45克菠萝蜜果肉60克鲜奶30克
C:蔓越莓30克
A:低筋粉80克泡打粉1/2小匙
B:黄油50克细砂糖40克鸡蛋45克菠萝蜜果肉60克鲜奶30克
C:蔓越莓30克







