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孜然牛肉干

by 给宝贝做的饭
孜然牛肉干的做法
“这个牛肉干的做法不用一滴油，营养美味，操作简单。”

食材明细

主料

孜然牛肉干的做法步骤

  • 孜然牛肉干的做法步骤：1
    1
    牛肉切稍大点的块放入苏泊尔煎锅中。
  • 孜然牛肉干的做法步骤：2
    2
    加入两片香叶和少许小茴香。
  • 孜然牛肉干的做法步骤：3
    3
    加入50ml生抽。
  • 孜然牛肉干的做法步骤：4
    4
    加入适量老抽、料酒、白糖。
  • 孜然牛肉干的做法步骤：5
    5
    盖上锅盖，电磁炉120度小火加热。刚开始无需搅拌，牛肉会出水。
  • 孜然牛肉干的做法步骤：6
    6
    等烹制到一半时翻拌一下。
  • 孜然牛肉干的做法步骤：7
    7
    收干汤汁。总共用了半小时左右。
  • 孜然牛肉干的做法步骤：8
    8
    取出牛肉粒盛入盘中。
  • 孜然牛肉干的做法步骤：9
    9
    放微波炉高火加热2分钟。
  • 孜然牛肉干的做法步骤：10
    10
    取出撒上孜然粉拌匀。
  • 孜然牛肉干的做法步骤：11
    11
    再放入微波炉高火2分钟，取出放凉即可。
  • 孜然牛肉干的做法步骤：12
    12
    成品图
  • 孜然牛肉干的做法步骤：13
    13
    成品图
  • 孜然牛肉干的做法步骤：14
    14
    成品图
来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品

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