柠檬腌白萝卜
柠檬腌白萝卜的做法步骤
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1准备食材:白萝卜、柠檬、白糖、白醋(白醋我忘记拍在一起了) -
2白萝卜削皮,切片 -
3再把萝卜片切成扇形 -
4撒适量的盐腌制萝卜片 -
5柠檬一切两半 -
6一半同样切成扇形 -
7另一半挤出柠檬汁 -
8将腌出水的白萝卜挤干 -
9把柠檬片放在上面 -
10撒上白糖 -
11倒入柠檬汁 -
12倒入白醋,要没过食材 -
13拌均匀,密封入冰箱冷藏入味 -
14一盘酸甜爽口的配粥小菜就做好了,味道很棒哦
小窍门
1、白萝卜要用盐“杀”一下,既能去除辣味,口感也好
2、白糖和白醋的用量,可以根据自己的口味调整
2、白糖和白醋的用量,可以根据自己的口味调整














