蜜汁肉脯
蜜汁肉脯的做法步骤
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1猪里脊肉剁碎。 -
2放入所有调味料。 -
3顺一个方向搅拌均匀,腌制半小时。 -
4将腌制好的猪肉糜放入烤布上,用橡皮刮刀稍微平铺开来。 -
5铺上一层保鲜膜。 -
6用擀面杖和刮板配合使用,将猪肉糜擀薄擀均匀。 -
7掀开保鲜膜,表面刷蜂蜜水,撒上芝麻。(蜂蜜比较稠不好抹开,可兑少许水使用) -
8烤箱中层180度20分钟,20分钟后将猪肉块翻面,将底部也抹上一层蜂蜜水,放入烤网上继续烘烤15分钟。 -
9取出切块。 -
10装盘。










