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香脆黑胡椒鸡翅

by 嘟宝妈妈
香脆黑胡椒鸡翅的做法
“我家嘟宝最爱吃鸡了，买菜的时候问她要吃什么菜，她十有八九会跟你说要吃鸡。鸡中最爱的又是鸡心和鸡翅。外面买的鸡翅，都说是有激素什么的，所以我们家也不太敢给孩子多吃，但解解谗的机会还是要给的，这不，那天准备给她解谗了......



那天我家的菜比较多，鸡翅就只做了4个。”

食材明细

主料
辅料
配料

香脆黑胡椒鸡翅的做法步骤

  • 香脆黑胡椒鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡翅洗干净，背面切3刀。
  • 香脆黑胡椒鸡翅的做法步骤：2
    2
    用盐，生抽，老抽，酒，黑胡椒粉腌一个小时。
  • 香脆黑胡椒鸡翅的做法步骤：3
    3
    捞出裹上生粉。
  • 香脆黑胡椒鸡翅的做法步骤：4
    4
    热锅冷油中小火煎2面金黄。
  • 香脆黑胡椒鸡翅的做法步骤：5
    5
    中间用筷子撮一下，有血水的话，盖上锅盖焖烧一会。
  • 香脆黑胡椒鸡翅的做法步骤：6
    6
    出锅前再撒点黑胡椒粉。
  • 香脆黑胡椒鸡翅的做法步骤：7
    7
    喷喷香~~~~脆脆嫩嫩的鸡翅完成了。
来自 美食天下 嘟宝妈妈 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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