【日式香浓炼乳面包】
日式香浓炼乳面包的做法步骤
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1除黄油外所有材料放入面包机揉面15分钟、放入黄油继续揉15-20分钟左右出膜即可、发酵2倍以上 -
2面团排气擀成长方形面皮 -
3炼乳和黄油隔温水融合拌匀 -
4刷上炼乳酱,分成4片 -
5叠加,然后切成8片 -
6竖立放入抹油的8寸中空模具中进行二发 -
7二发后刷炼乳酱,撒上泡软的蔓越莓和杏仁片(蔓越莓我稍微切小了下) -
8烤箱预热180度中下层20-25分钟左右 -
9冷却后撒糖粉就好
小窍门
舞语:
各家烤箱温度不一样,请酌情增减
各家烤箱温度不一样,请酌情增减









