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奶油蛋糕卷
奶油蛋糕卷的做法步骤
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1省略了打发蛋白跟加面粉的步骤。用油纸先平铺到烤盘中。把浆晾到烤盘中。镇一下再放入烤炉 -
2170度。10分钟。我家用是13L的小型烤炉
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3打发好的奶油从冰箱拿出来。蛋糕晾凉再涂上奶油。避免奶油遇热会融化
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4涂上奶油的蛋糕
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5卷起来。然后用油纸包住。放冰箱冷藏1小时。
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6切卷可以把切刀放一下热水。这样不会沾刀
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7美美哒的卷出炉啦
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8美味美味。
