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茶油炖土鸡蛋

茶油炖土鸡蛋的做法
一碗好的蒸鸡蛋,一定没有蜂窝,像豆腐一样,嫩嫩的,滑滑的。

食材明细

主料
辅料

茶油炖土鸡蛋的做法步骤

  • 茶油炖土鸡蛋的做法步骤:1
    1
    土鸡蛋4个打入碗中
  • 茶油炖土鸡蛋的做法步骤:2
    2
    用筷子搅拌均匀
  • 茶油炖土鸡蛋的做法步骤:3
    3
    加入适量清水,适量盐,一匙茶油调味,泡沫撇掉
  • 茶油炖土鸡蛋的做法步骤:4
    4
    盖上保鲜膜
  • 茶油炖土鸡蛋的做法步骤:5
    5
    隔水炖蛋,大火烧开后小火炖十四分钟
  • 茶油炖土鸡蛋的做法步骤:6
    6
    成品像豆腐一样滑滑的,嫩嫩的
来自 美食天下 遇见你相信爱 的作品

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