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自制炼乳

自制炼乳的做法
将多余的淡奶油做成炼乳,又是一个消耗淡奶油的良方

食材明细

主料
辅料

自制炼乳的做法步骤

  • 自制炼乳的做法步骤:1
    1
    将剩余的淡奶油称出质量,备用
  • 自制炼乳的做法步骤:2
    2
    根据淡奶油的质量,取它质量的五分之一的麦芽糖
  • 自制炼乳的做法步骤:3
    3
    根据自己口味,加入适量的白砂糖。我不爱吃太甜的,400克混合奶液中只加了30克白糖。
  • 自制炼乳的做法步骤:4
    4
    中火煮开,该小火继续熬煮。
  • 自制炼乳的做法步骤:5
    5
    熬到起泡(此过程务必要一直在旁边搅拌),至乳黄色,并有一定粘稠度后关火
来自 美食天下 调料喵 的作品
所属分类: 下饭菜

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