茄汁小鱿鱼
茄汁小鱿鱼的做法步骤
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1把小鱿鱼杀洗干净,头部整理出来,身体切条状。 -
2锅里放油,加热。 -
3油热后,先放小鱿鱼头进去炒两下。 -
4再放鱿鱼条进去炒两下。 -
5随后放入3大勺的蒜香番茄酱进去炒。(蒜香番茄酱是用大蒜泥和去皮的番茄炒制的。) -
6放入盐巴调味下。 -
7出锅,装盘。 -
8撒上葱装饰下。








