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西兰花炒肉

西兰花炒肉的做法
西兰花,很少买,因为不会烧。可是,通过阅读,它的营养价值真的很高,今天还是打算练习做了,成品很不错哦!

食材明细

主料
辅料

西兰花炒肉的做法步骤

  • 西兰花炒肉的做法步骤:1
    1
    把西兰花洗净,过一下水,煮开,变绿,用漏勺勺起来;
  • 西兰花炒肉的做法步骤:2
    2
    把猪肉洗净,切块,放入生抽、老酒、盐、大蒜进行腌制15分钟;热锅,倒入适量油,炒肉;
  • 西兰花炒肉的做法步骤:3
    3
    炒肉时,加入盐、糖,倒入过水的西兰花,翻炒,加入蚝油,继续翻炒;
  • 西兰花炒肉的做法步骤:4
    4
    最后,加入适量的开水,盖上锅盖。出锅时,加点蔬菜精、葱段即可出锅。
来自 美食天下 紫逸(圆圆妈) 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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