杏鲍菇鸡丁
杏鲍菇鸡丁的做法步骤
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1食材准备好。 -
2杏鲍菇和胡萝卜切丁,焯水备用。 -
3鸡肉切丁,加入酱油,淀粉,香油搅拌均匀。 -
4放入葱和花椒爆香。 -
5放入鸡丁炒至七成熟。 -
6放入焯好水的杏鲍菇,青椒和胡萝卜炒熟,出锅前放少许番茄酱和水淀粉炒匀即可出锅。
小窍门
我腌肉的时候酱油放生老抽了,感觉很累。
放番茄酱后菜的味道有微微的酸甜味,更香。
放番茄酱后菜的味道有微微的酸甜味,更香。






