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水果塔
水果塔的做法步骤
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1准备好材料 -
2黄油室温软化后加入低筋面粉和细砂糖
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3用手搓成粗玉米的状态
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4加入鸡蛋.水后用手揉成面团
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5将面团放入保鲜袋里放冰箱将面团放入保鲜袋里放冰箱冷藏1小时取出
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6把面团分两份.拿一块擀成圆薄片
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7去掉多余的边角料.在底部用叉子叉些小孔.以防止烤的时候底部鼓起
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8放入预热好的烤箱烘烤上火180度.下火150度烤20分钟至塔皮表面金黄
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9淡奶油加入白砂糖用电动打蛋器打发.待塔皮凉后.用裱花袋挤上奶油
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10苹果.橙洗干净.切片.装饰上即可
