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咖喱鱼块
咖喱鱼块的做法步骤
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1原料图如上图。 -
2土豆胡萝卜切块洗净备用。
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3洋葱和蒜子切碎。
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4鱼柳切块用盐，胡椒粉，蛋清腌渍十分钟。
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5拍淀粉入油锅炸金黄捞出备用。
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6油倒出去剩下一点，炒香洋葱和蒜碎，咖喱粉。
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7放入土豆和胡萝卜一起炒一会。
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8放牛奶和鱼块，调入盐，大火烧开，小火焖十分钟。
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9收汁到汤汁浓郁即可，出锅放点鸡精。
小窍门
用咖喱块的话，就放在步骤8.
