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波罗叶饼
波罗叶饼的做法步骤
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1一大早上去山里采摘的最新鲜的波罗叶。 -
2用凉水洗净。
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3刚刚去地里摘的芹菜。
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4芸豆。
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5卷心菜。
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6芹菜去叶子洗净。
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7芸豆去筋，开水炒一下。
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8芹菜也要开水炒一下。
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9绞好的肉馅。
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10葱剁碎。
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11姜切末。
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12葱末姜末放入肉馅中。
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13放入盐、花椒面、酱油。
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14倒入豆油。
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15卷心菜切碎。
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16芹菜切碎。
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17把切好的芸豆、卷心菜、芹菜都放入肉馅盆中。
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18搅拌均匀。
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19面粉加入少量的淀粉。
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20温开水和面。
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21和面完成后开始“抿”波罗叶饼。饺子是包出来的，波罗叶饼是“抿”出来的。
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22用一勺子的面。
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23均匀的抿在叶子上。
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24放入搅拌好的馅。
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25上下合到一起，保证开不到馅就可以了。
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26一个波罗叶饼就抿好了。
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27烧大锅，准备蒸。
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28逐个立放在锅中。
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29放好后盖上锅盖。
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30上气20分钟左右就好了。
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3120分钟到了，出锅。
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32拿一个看看怎么样，非常浓厚的清香叶子味。
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33偷吃一个先。O(∩_∩)O哈哈~。
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34叶子的纹路印在面上，非常漂亮。
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35好香啊。
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36咬一口，非常好吃，不腻。
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37地方美食的魅力在于新鲜地道，美味的波罗叶饼，希望大家喜欢。
