多彩蒸元宝
多彩蒸元宝的做法步骤
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1配菜,木耳提前泡发 -
2配菜全部切碎备用 -
3分别用熟紫薯、熟胡罗卜、芹菜叶汁活成了三色面团,先把白团压成厚点的片,把三色面团撮成长知放在白面片上,再上面条机压,就成了彩条面片,用饺子皮器就可以压皮。 -
4压成的饺子皮 -
5包成元宝型 -
6其余的都包好了 -
7蒸锅上水,水开后上元宝,大火蒸20分钟就好 -
8用醋、生抽、青蒜碎、葱碎调的汁 -
9出锅装盘了
小窍门
汁可以根据自己的喜欢来调









