“第一次没减量做糖。50克蓝莓酱真没多少。

把食尚先生的草莓软糖与桂圆饴嫁接，舍弃吉利丁，用蓝莓酱做成蓝莓口味的软糖，想要的是早年那种高粱饴的口感。而且，这样的材料更方便易得，只要不是特别追求那种QQ的口感，稍在厨房里翻检一番，立即就可以制作。

设想中的可行性被实践的成功验证。蓝莓酸酸甜甜的味道搭配上古早高粱饴的口感，真是一种别趣。”

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• 花生牛轧糖

• 巧克力蛋糕

• 芝麻饴

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• 香芋豆浆

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• 山楂果酱

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