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生炸排骨

by 灵泠
生炸排骨的做法
香香的排骨配上脆脆的薄荷,味道真是非常棒呢,这个搭配应该是我们这边比较常见,不过味道非常不错呢,

食材明细

主料
辅料

生炸排骨的做法步骤

  • 生炸排骨的做法步骤:1
    1
    把排骨用冷水泡半小时,把血沫泡出来,
  • 生炸排骨的做法步骤:2
    2
    放入所有调料,腌制一段时间,
  • 生炸排骨的做法步骤:3
    3
    把油烧至6成热,
  • 生炸排骨的做法步骤:4
    4
    下排骨,炸至表面金黄即可,
  • 生炸排骨的做法步骤:5
    5
    放入薄荷油炸,少量少量的放,比较不吸油,

小窍门

油炸用油最好用菜籽油,比较容易上色,
来自 美食天下 灵泠 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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