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红烧土豆
红烧土豆的做法步骤
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1加入豆瓣酱，炒出香味。 -
2倒入图2准备的所有配料。
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3五花肉切块备用。
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4豆瓣酱适量。
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5锅热，加入适量菜籽油。
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6油热，加入适量白糖，加入五花肉炒至表面微黄。
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7效果如图所示。
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8倒入图2准备的所有配料。
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9加入豆瓣酱，炒出香味。
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10如图所示的效果即可。
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11加入土豆。
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12炒均匀，加入老抽，继续翻炒至土豆有些透明即可。
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13锅内加入适量开水，水开时加入适量胡椒面、十三香、鸡精，快收汁的时候加入适量盐。
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14收汁成如图，加入味精，起锅。撒上茴香。
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15做了个简单的小摆盘，花儿是用番茄的皮做的。
