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葱香烫面蛋饼
葱香烫面蛋饼的做法步骤
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1取一个大碗装好面粉和盐，冲入沸水。 -
2搅拌成絮状。
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3晾凉后揉成团，包上保鲜膜醒15分钟。
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4胡萝卜、葱切碎。
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5面团分成小剂子，取一份擀圆。
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6平底锅烧热放少许油，把擀好的饼放进去小火煎一会。
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7翻面后磕入一个鸡蛋，借助铲子刮开。
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8快凝固时撒上胡萝卜和香葱，翻过去略煎。
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9出锅后稍凉一下。
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10卷起来。
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11切成段。
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12趁热吃吧。
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13趁热吃吧。
小窍门
上面也可以放些火腿肠之类的。这里鸡蛋只写了2个，其实我家这个锅可以做4个，亲们按照自己的实际情况来。
