炒时蔬沙拉
炒时蔬沙拉的做法步骤
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1香干5片,西兰花1/4棵,洋葱切了一半还剩下了,建议少放些。 -
2西兰花切小朵,焯水,沥去水份,不必过凉水了。 -
3香干和洋葱分别切丝。 -
4锅内放千岛酱,开中火。 -
5倒入西兰花翻炒, -
6接着倒入洋葱翻炒 -
7最后倒入香干翻炒均匀,不要马上出锅,多翻炒一会儿,待几种食材都炒热,再出锅。这样吃起来比较暖和一些,而且也能炒出沙拉酱的香味。 -
8成品吃起来比较暖和一些,而且也能炒出沙拉酱的香味
小窍门
沙拉热菜的食材选取,最好选用焯水即可食用的蔬菜,和冷热皆可的肉、蛋类搭配,这样冷食热吃都很方便,而且营养也能搭配均衡。








