麻辣一锅香
麻辣一锅香的做法步骤
-
1准备好材料,白菜、芋头切小块,杏鲍菇、火腿肠切成片,粉条泡好 -
2姜切大片,葱白切大点,蒜头剁蒜蓉 -
3热油,姜片、葱白、蒜蓉先炒香 -
4加入豆瓣酱 -
5再加入些水 -
6将芋头、杏鲍菇先倒进炒锅中,芋头比较难熟 -
7再将粉条、白菜、火腿、豆芽、豆腐这些容易熟的倒进去 -
8煮熟就可以出锅了 -
9放葱花点缀,淋上点儿香油
小窍门
炒姜片的时候可以下点干辣椒,
芋头一定要熟透才可以吃哦
芋头一定要熟透才可以吃哦









