冬日甜品——牛奶炖鸡蛋
牛奶炖鸡蛋的做法步骤
-
1纯牛奶250ML用两只蛋可以做两碗,这次是一碗份的,所以一蛋半汤匙糖。糖能用冰糖替代。 -
2打蛋加糖少量牛奶先打均匀。 -
3入锅隔水。水开煮2分钟够了。 -
4出锅啦,这次我下重本,摆盘漂亮吗?点赞! -
5再来一张~~~(请忽略瓶子……)
小窍门
这是懒汉版的,没经网筛,所以不算很滑,然后出锅太急了,表面塌陷!!!!





