蔓越莓面包花卷
蔓越莓面包花卷的做法步骤
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1面包桶内放入蛋液、牛奶,再放入面包粉、酵母 -
2开启和面程序,和成团即可,进行发酵 -
3发好的面团撕成小块,对角放盐、糖、和黄油再次和面30分钟 -
4揉好的面团取出擀成长方形 -
5切成1厘米宽的长条 -
6两条卷起成花型 -
7放入烤盘再次发酵 -
8发好的面包胚刷上蛋液,放上蔓越莓,烤箱预热,175度烤10分钟左右
小窍门
上色严重时盖上锡纸








