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湖南甜酒糟蒸干鱼仔

by 蜗居小渔
湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法

食材明细

主料
  • 甜酒糟 150克
  • 干鱼仔 250克
辅料

湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法步骤

  • 湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法步骤：1
    1
    先准备好食材
  • 湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法步骤：2
    2
    热锅下油等油热，放下干鱼仔（小火煎炒）
  • 湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法步骤：3
    3
    切好配料
  • 湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法步骤：4
    4
    等油煎香放下料酒，辣椒粉，盐
  • 湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法步骤：5
    5
    放生姜，蒜。
  • 湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法步骤：6
    6
    放甜酒糟翻炒，酱油，香油
  • 湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法步骤：7
    7
    倒入碗里
  • 湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法步骤：8
    8
    上蒸锅，蒸上15分钟，就做好了
来自 美食天下 蜗居小渔 的作品
所属分类： 热菜

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