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虫草花乌鸡清补汤
虫草花乌鸡清补汤的做法步骤
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1准备材料； -
2汤料洗净浸泡一下，红枣去核；
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3乌鸡洗净后斩块并飞水；
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4将乌鸡块，所有汤料和姜片放进锅里，倒入适量的清水（我放了7碗水）；煲1.5-2小时；
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5最后下少量盐调味，一碗清润滋补的鸡汤就做好了。
小窍门
1.肉的部分可以用排骨、鸡爪、猪脚等代替，煲猪脚的话时间相对延长。
