果丹皮,自己做
果丹皮的做法步骤
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1山楂清洗干净。 -
2用小刀把核等清理干净。 -
3锅中放入少许的水,中火煮。 -
46,7分钟的时间就成了这样。 -
5洗一个苹果,切成小块。 -
6放入锅中,继续煮。 -
7又是一个6,7分钟,苹果软了,关火。 -
8倒在不锈钢的盆里,用搅拌器搅拌成泥。 -
9再放入炒锅,放入白糖和少许的盐,继续煸炒。 -
10藕粉用一点点水调匀。 -
11将调好的藕粉放入锅中,继续不停的搅拌。 -
12搅匀后,继续炒制10分钟。关火 -
13放入容器,用刮刀刮平。 -
14放入干果箱70度左右烘烤4个小时。没有烘烤箱也没关系,烤箱70度,4个小时也可以。只是烤箱没这么大。 -
15快速烘干的果丹皮。卫生。 -
16切成段。不错吧?
小窍门
放盐是为了提高甜度。
















